Banana toffee pie

Sjukt god och enkel Banana toffee pie (även kalla Banoffeepie) med digestivekex, grädde, dulce de leche, daim, banan och kolasås – try it at home! Enkelt recept – ingen ugn eller bakning behövs, bara montera ihop på 5 minuter och servera! Perfekt till helgens fika?

Banana toffee pie

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 13 digestivekex
  • 3 bananer
  • 3 dl vispgrädde
  • 1 burk dulce de leche / karamelliserad mjölk (färdigkokt, kondenserad mjölk)
  • 2 dubbel-Daim för garnering
  • Kolasås för garnering

Gör så här

Smält 100 g smör och blanda med krossade kex, lägg jämnt i botten på en form. Värm dulce de leche i micron en kort stund så den blir lite rinnig, bred sedan över kexblandningen. Skiva bananer och lägg över dulce de lechen. Vispa grädde och bre/spritsa över. Garnera med hackad Daim och kolasås.

banana toffee pie

 

0
Write a response

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Close
Close