Färska eller halvtinade frusna hallon i ett glas, lagom mycket vaniljkvarg och ett smulat digestivekex på toppen.
Snyggt, enkelt och supergott! Vill du ha mindre socker funkar det bra med Lindahls sockerfria vaniljkvarg, annars är Kesella vanilj väldigt gott till. Passar bra som mellanmål, vardagsfika eller fräsch dessert. Jag är helt hooked och ser alltid till att ha ingredienserna hemma.
Den här mobilbilden kanske inte var den snyggaste, men med lite finess och snygga glas blir det en snygg dessert!
Förra helgen blev det mindre av ovanstående och desto mer av choklad, marsipan och påskägg. Mindre fil- och äppelfrukost, mer långbrunch med vänner. Mindre strikta träningspass, mer av promenader, sköna löppass och innan-frukost-gymmande som hinns med mellan familj, vänner och skratt. Happiness!
Det lät ju lite som cheesecake…. :-D
Haha, det har jag inte ens tänkt på! Jag är inget fan av cheesecake, men kombon med kvarg, bär och digestive blir ett fräscht alternativ till cheesecake! :)