Kök, gas & vatten i campervan – Komplett guide till att bygga campervan, del 8

Dags att snacka lite om kök, gas & hur man gör med vatten i campervan. Hur ska man tänka, och hur mycket gas och vatten går åt egentligen? Vi snackar olika möjligheter, och vad vi valde – och dessutom en del videos så att ni kan ser hur våra lösningar ser ut. Alla de tidigare avsnitten i serien hittar du längst ner i inlägget, och vi kommer också snacka om toalett & dusch, förvaring, dieselvärmare och omregistrering i de kommande inläggen.

Layout av campervan och var man ska placera köket pratar jag om i det här inlägget, men det kan vara skönt att placera köket vid sidodörren eller nära en taklucka för att få bort stekos och öka ventilationen.

Vatten i campervan – hur mycket behövs?

En av de första sakerna man behöver fundera ut är hur mycket vatten du behöver, för att sedan bestämma var du ska ha plats för det. Som en jämförelse hade vi i första vanen en 25-liters-dunk med färskvatten, och en lika stor för spillvatten – och vi klarade närmre 3 dagar på detta med dricksvatten, matlagning och diskande om vi höll igen lite.

Spillvattendunken kan oftast vara något mindre, eftersom du använder vattnet till matlagning och att dricka, men det är skönt att veta att den aldrig blir för full. Vi hade också en extra vattendunk med färskvatten bak i bilen som vi kan ta fram i nödfall, samt ytterligare en 25-liters-dunk till duschen.

Inomhus eller utomhus?

Eftersom vi kör ofta och inte bor heltid fungerar det väldigt bra att ha dunkarna inomhus, och i första vanen hade vi placerat dem under diskbänken för att slippa lång slangdragning. Det funkade bra för oss, vi hade en vattenslang med oss i garagedelen för att fylla på vatten, men kunde lätt ta loss både spillvattendunken för tömning och vattentanken för påfyllning vid behov.

Till vår andra van valde vi istället att ha 70 l färskvattentank från Fiamma och vattenpumpen i garaget med slangdragning fram till köket, det blir lite tystare och vi har också möjligheten att koppla på en t-koppling så att vi kan använda samma vattentank för duschvatten. En fördel med att ha pumpen baktill är också att den låter lite mindre.

Layouten i den här bilen är annorlunda med köket mot sidodörren, så vi har spillvattendunkarna (nu 2*20 l) under diskbänken så att man kan komma åt den från utsidan av sidodörren – väldigt smidigt när man ska tömma.

Anledningen till att vi uppgraderade till 70 l färskvatten + 40 l spillvatten var att vi nu också uppgraderade batterierna med 50%, och således kan stå still längre och då är det skönt att också vattnet håller för motsvarande dagar i vanen.

Våra dunkar sitter fast med en gummicord, och dessutom är skåpsluckorna låsta utifall dunken mot förmodan skulle välta. Gummicorden funkar superbra, inte heller när dunkarna är fulla rör de sig inte en millimeter. Vid dunkarna har vi en skiljevägg, och på andra sidan av den har vi hyllor och utdragbara lådor på expanderbeslag där vi har kastruller, porslin, bestick, gas och matvaror. Dessutom har vi byggt en hylla över köksbänken för vinglas, torrvaror, lite böcker, olivolja, färska örter m.m.

Om du ska vara borta en längre tid kan det vara skönt med större vattendunkar, och då är det ju smidigt att tänka at tman vill montera dem utomhus under bilen för att spara plats. Men – att ha allt vatten inomhus är helt klart att föredra om man ska använda sin van på vintern, då är det inga problem med att vattnet fryser så länge du har bodelen uppvärmd.

Tänk också på hur du vill göra med spillvattnet – att ha det i dunkar är betydligt enklare för tömning än att ha en fast tank under bilen, särskilt om du åker mycket i Sverige för här är det väldigt svårt att hitta tömningsplatser för gråvatten. 

Ska du använda vanen på vintern?

Tänk också på om du vill använda vanen på vintern, då är det ett måste att ha vattnet inomhus. I mitt inlägg om vintervanlife har jag skrivit om hur man bör tänka kring vatten och uppvärmning – även om du har uppvärmt i bodelen kanske värmen inte kommer in under soffor, skåp och till garaget och då finns det en risk att vattnet fryser.

Se till att vattendunkarna/slangarna/pumpen alltid står i ett uppvärmt utrymme – och se till att ha en lösning för uppvärmning av dem under tiden du kör. Är det -20 ute och du kör ett par timmar utan att ha uppvärmning igång i bodelen blir det snabbt minusgrader bak. Vi kommer att sätta en självreglerande värmeslinga runt vattnet som går på när det blir för kallt, så att vattnet inte fryser.

Vilken vattenpump och kran ska jag ha i campervan?

Du kommer att ha begränsat med vatten och därav är det väldigt bra att kunna styra flödet från kranen, exempelvis när du diskar eller borstar tänderna vill du gärna slippa ha fullt flöde.

Fyra olika varianter av pumpar

• Elektrisk micro-switch som slår av och på pumpen vilket gör att du kan ställa flödet ur kranen utan att ha en tryckvattenpump. Det är oftast dessa som finns i husbilar/husvagnar, men in erfarenhet är att dessa lätt går sönder, kräver eldragning och dessutom gör åt med betydligt mer vatten så jag väljer helt klart bort dem i egna byggen. Micro-switch-pumpen är oftast inbyggd i kranen, vilket gör att du är styrd till vilken kran du kan köpa (och vi tyckte inte att de här kranarna var så tjusiga…) och du måste ofta byta hela kranen om något går sönder.
• Tryckvattenpumpen styrs som det låter av tryck, så öppnar du kranen så minskar trycket och pumpen går på (ingen eldragning behövs) – och funkar således som en vanlig kökskran där du kan ställa flödet vilket gör att du enkelt använder mindre vatten. Fördelen här är att du kan köpa vilken blandare som helst, och nackdelen är att om en slang skulle gå sönder så minskar trycket och pumpen kommer att pumpa ut allt vatten. Detta kan avhjälpas med att ha en strömbrytare till kranen, så att den är avstängd när man inte är i bilen. Ju fler kamrar desto bättre och vissa dyrare pumpar har också bypass, vilket innebär att de kan pumpa med ett lägre flöde utan att slå av och på.
• On/off-pumpen, ofta kallad pentrypump, ger noll eller max tryck, och trycket är oftast märkt på pumpen med liter/minut. Vi tyckte inte detta var någon superlösning eftersom man lätt slösar på vatten när man alltid har den i maxläge när den är igång.
• Manuell fot/handpump är nog egentligen det bästa för att spara vatten, men det är ändå smidigt att slippa pumpa manuellt. Fotpumpen måste stå på golvet och den tar plats där och är i vägen om man vill kunna dra saker längs med golvet, och handpump känns lite krångligt om man t.ex. ska diska och behöver båda händerna.

Vilken pump valde ni till er campervan?

Till van 1 testade vi först en superdålig on/off-pump med inbyggd kran från Biltema, först fick vi inget tryck alls. Sedan behöll vi kranen och bytte till en dränkbar pump som vi kopplade ihop med kranen, men då blev flödet alldeles för högt och det sprutade vatten överallt om man skulle fylla på t.ex. ett glas.

Till sist landade vi i att köpa en tryckvattenpump från Jula som funkar superbra, och ihop med den installerade vi IKEAs billigaste köksblandare där vi bara pluggade varmvattenslangen. Så nöjda med det här valet – snygg blandare, vi kan reglera flödet av vatten och pumpen sköter sig själv. För att eliminera risken för vattenskada om en slang/koppling skulle gå sönder satte vi också en strömbrytare till pumpen under diskbänken.

Till van 2 köpte vi en Seaflo 42 series, en tryckvattenpump med bypass som inte slår av och på hela tiden när man har lågt flöde. Bättre för pumpens slitage och betydligt tystare än vår gamla pump.

Diskho i campervan

Vi monterade en IKEA diskho med tillhörande vattenlås i en bänkskiva från IKEA, och körde på samma setup på vår nya van. Här finns ju massor av val, men det blev det absolut mest ekonomiska för oss – diskhoar är dyra och framförallt om du ska ha en som är anpassad för husbil/husvagn. Fördelen med de som är anpassade för husbil är att de ofta har ett lock, så att man kan använda ytan när man inte behöver själva hon, men det går ju lätt att lösa själv om man behöver. Vi har aldrig haft behovet. Det är grymt skönt att ha en stor vask, mycket enklare att diska då!

Vattenlås är nog inte nödvändigt och kan nog snarare vara negativt då det kan hamna massa matrester och annat där som i sin tur luktar illa, inte för att vi har känt någon dålig lukt än, men ändå. Svårt att säga hur det skulle ha varit utan vattenlås, men jag tänker att man tömmer spillvattendunken ofta hinner den inte börja lukta.

Anledningen till att vi behöll vattenlåset var att det var det enklaste sättet att montera diskhon till spillvattendunken utan att behöva köpa fler grejer. Tänk på att ha en luftning på spillvattendunken om det är så att du har tätt från slangen som går ner i den, annars är det lätt att det rinner över om spillvattnet rinner ner fort.

Vinterförvaring

Glöm inte bort att tömma vattnet ur dunkar, slangar, kopplingar och pump på vintern, annars är det risk att saker fryser sönder.

Vilket kök ska man ha i campervan?

Det finns olika varianter av kök. Vill du ha fasta gasplattor i köksbänken, eller vill du ha ett löstagbart kök som du plockar fram när du ska använda det?

Fasta gasplattor har ju fördelen (och nackdelen) att de alltid står framme på samma plats, men de är också ganska dyra och kräver en stor gastub. Campingkök är en lösning som du får plocka fram när du använder den, du kan använda det inomhus och utomhus och du kan ställa undan det när den inte används så slipper den ta plats. Dessa kök används ofta med mindre engångs-gasflaskor med 7/16 standardgänga (EN417), men jag tror t.ex. Primus använder andra så kolla upp det innan du köper.

Vi valde att ha ett campingkök (Outwell Olida till första vanen, Outwell Annatto till andra vanen) med piezo-tändare (knapp som tänder så man slipper ha tändare) och 2*3000W-plattor, funkar superbra. Vi tog bort locket och satte skjutlås som håller fast köket på diskbänken, så det är alltid uppackat men vi har också möjligheten att ta bort det, väldigt smidigt. Gasflaskan hänger i en virkad korg och är alltid inkopplad, men eftersom det finns avstängning både på flaskan och kranen så känns det ändå säkert.

Hur mycket gas går åt?

Vi funderade på att ha en stor 5 kg gasoltub först, men insåg ganska snart att vi inte gör åt så mycket gas. På två veckor gjorde vi av med max 1,5 st 450g-campinggasflaskor och då bestämde vi oss att vi hellre köper sådana som är lite dyrare än att kompromissa med plats för att ha en stor gasoltub med oss.

…och tänk på säkerheten!

Tänk på att du bör ha ett gaslarm som ska vara monterat nära golvet om du har gasol i bilen, vi köpte ett NEXA från Bauhaus.

Vilket kylskåp ska man ha i campervan?

Många husvagnar och husbilar har gaskylskåp men de kräver en gasinstallation, och vissa går på både el och gas men de drar ofta väldigt mycket el. Andra alternativ är att ha ett kompressorkylskåp, eller helt enkelt att bara ha en enklare lösning i form av en isolerad eldriven, kylbox.

Ett kompressorkylskåp drar inte så mycket el jämfört med gas/el-kombon, men kommer ändå troligtvis vara en av dina största elförbrukare. Vi valde att ha ett kompressorkylskåp i form av en kylbox på 35 liter från Mobicool både till vår första och andra van, när man öppnar kylen rinner kylan ut nedåt så att ha en boxvariant är bättre ur den synvinkeln. Dock är det mindre smidigt om man t.ex. ska bo heltid och ha mycket saker i kylen, här finns ju inte hyllor på samma sätt. Vi är väldigt nöjda med vårt val, kompressorkylboxen klarar att gå ner till så låga grader att vatten fryser och det håller kylan bra.

Nackdelen är just att den är liten, och som komplement så har vi nu i vår fabriksbyggda plåtis ytterligare en kompressorkylbox bak i vanen, en Dometic CFF18. Den går att ha antingen som kyl eller frys, och rymmer 19 liter vilket är ett bra komplement. I många plåtisar är kylskåpet litet och då är det perfekt att kunna ha ytterligare ett i garaget som kan användas vid behov och stängas av om man behöver spara på el. Vi kommer åt vårt inifrån vanen, vilket är väldigt smidigt!

Kylboxen står på en utdragbar slider under ena sittbänken, som låses fast med ett skjutlås. Bra lösning som gör att den är lätt att ta fram och öppna, men samtidigt inte i vägen när den inte används. Under slidern har vi satt möbeltassar för att inte repa golvet – från början tog slidern inte i golvet, men när man lastar kylskåpet fullt blir det tyngre och tar i. Möbeltassar funkar bra dock!